Zincirin 6 şubesi vardı ve tüm rezervasyonlar telefonla ya da üçüncü taraf platformlar üzerinden (komisyonlu) alınıyordu. En büyük sorun ise çok basit ama pahalıya mal olan bir şeydi: menü, arama motorlarının okuyamadığı bir dosyaydı.
Bize geldiklerinde
- Menü tek bir PDF dosyasıydı. Arama motorları PDF içindeki yemek adlarını yeterince değerlendiremiyordu; oysa insanlar doğrudan yemek adı aratıyordu.
- Tüm şubeler için tek bir "Şubelerimiz" sayfası vardı; hiçbir şube kendi bölgesinde görünmüyordu.
- Google İşletme Profillerinde menü bağlantısı, fotoğraf ve öne çıkan yemekler eksikti.
- Yorumların %70'i yanıtsızdı; ortalama puan 4,1'de takılıydı.
- Site mobilde yavaştı ve rezervasyon formu 6 adımdı.
Ne yaptık?
1. Menüyü aramaya açmak (1-3. ay)
- PDF menüyü tamamen bırakıp kategorilere ayrılmış HTML menü sayfaları kurduk.
- Her yemek için ayrı bölüm: açıklama, içindekiler, alerjen bilgisi, porsiyon, fiyat, fotoğraf.
- Menu, MenuItem ve Restaurant yapılandırılmış verisi uyguladık.
- İmza yemekler için ayrı sayfalar açtık; "[yemek adı] nerede yenir" aramalarını yakaladı.
- Profesyonel çekilmiş 400'den fazla yemek fotoğrafı eklendi.
2. Şube bazlı yerel optimizasyon (2-6. ay)
- Her şube için ayrı sayfa: adres, ulaşım, otopark, kapasite, canlı müzik günleri, açık alan bilgisi.
- 6 işletme profilini eksiksiz doldurduk; her şubeye özel fotoğraf ve gönderi takvimi kurduk.
- "[Semt] restoran", "[semt] kahvaltı" gibi bölgesel aramaları hedefleyen içerikler ürettik.
- Rezervasyon, menü ve yol tarifi bağlantılarını profillere ekledik.
3. Yorum yönetimi (2-12. ay)
- Tüm yorumlara 24 saat içinde yanıt verme prosedürü kurduk.
- Hesap sonrası QR kod ile yorum daveti akışı oluşturduk.
- Olumsuz yorumlara çözüm odaklı yanıt verildi; ortalama puan 4,1'den 4,7'ye çıktı.
4. Rezervasyon dönüşümü (3. ay)
- Rezervasyon formunu 6 adımdan 2 adıma indirdik; her sayfada sabit rezervasyon butonu konumlandırdık.
- Özel gün ve grup rezervasyonu için ayrı akış kurduk.
- Mobil hızı iyileştirdik; menü sayfaları 1 saniyenin altında açılır hale geldi.
Altı ay sonra tablo
Menüyü aramaya açmak tek başına aylık 39.000 ziyaret getirdi; daha önce bu trafik hiç yoktu, çünkü PDF içindeki yemekler bulunamıyordu.
Online rezervasyon 240'tan 1.180'e çıktı ve komisyonlu platformlara bağımlılık azaldı. Harita görüntülenmeleri 8 katına çıkarak şubelere yürüyen müşteri akışını da artırdı. Restoran ve çok şubeli işletmeler için bu tür menü ve yerel çalışmayı yerel SEO tarafında yürütüyoruz; ücretsiz analizle başlayabilirsiniz.
